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Alain Serres, Auteur ; Aurélia Fronty, Auteur | Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde | Cuisine, cuisines | 2012Du bobo aux crevettes brésilien à l'authentique gaspacho andalou, de l'étonnante soupe glacée à l'hibiscus au solide pistou des bords de la Méditerranée, cet album vous emporte dans un grand voyage chaleureux et convivial. Aux quatre coins du mo[...]
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Alain Serres, Auteur ; Laurana Serres-Giardi, Auteur ; Vanessa Hié, Illustrateur | Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde | Cuisine, cuisines | 2009La noix de muscade de grenade, le curcuma du Sud de l'Inde et le cumin du Maroc se sont donnés rendez-vous dans ce livre. Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shanghai et l'île de la Réunion a délégués sa meilleure vanille. La fête des s[...]
